AD Blog

Dnes jsem provedl další elektrikářsko-gastronomicko-bibliofilský nájezd na město Brno. Popravdě jsem vezl mámu na drobný chirurgický zákrok a dobu čekání jsem si krátil spouzením po obchodech.

V oboru elektro jsem zakoupil reprák Eminence Alpha 10". To jen tak pro pořádek, potvoru těžkou jsem potom tahal všude sebou.

Zastavím se u gastronomie. Minule jsem tu nadával, že zanikl můj oblíbený obchůdek Guspe . A slíbil návštěvu v nově otevřeném Cheesy Brno na Pekařské 10.

Takže obchůdek je to jako dlaň, ale přátelé ty vůně, ty vůně!

I když jsou za měření holandské sýry Gouda, Edam anebo třeba Maasdammer, najdu tam i perly z Francie jako Fourme d'Ambert nebo Comte. A nebo třeba Švýcarsko – Appenzeller nebo výmluvný Fondue. další sýry z Itálie, Bulharska, Velké Británie, Slovenska a Česka si najděte v aktuálním přehldeu na odkázaném webu. Totéž se týká značkových vín.

Doufám jenom, že společnost Cheesy bude mít v Brně větší štěstí než Guspe a vydrží nám dodávat dobrůtky dlouho a dlouho. Stejně tak jako když zraje kvalitní sýr. A ta adresa vemeno.cz je ovšem boží.

Teď už jenom objevit obchod, kde bude můj oblíbený pršut z modenských prasátek a francouzská hořcice s hříbky a nebo s bazalkou… .

Jako poslední jsem navštívil Knihkupectví Šedivý na Masarykově 6. Ze zvědavosti, nicméně výsledkem bylo zakoupení knihy od Timothy Samara Grafický design o které se nedomnívám, že mě naučí grafickému cítění, nicméně mě umožní posoudit díla dodavatelů tak, že mě snad konečně přestanou ojebávat (myšleno ze srandy :-). Kniha je to ovšem krásná jaksi sama o sobě.

Jako poslední úlovek avizuji kulinářský zážitek Divného brouka s paprikovou pastou Piros Arany ÉTELÍZESÍTÓ – csiplos.

K tomu dodám jenom vzpomínku na zájezd s jednou bývalou přítelkyní do lázní Eger. Při nákupu na místním tržišti spatřeny malé děti pojídající lákavě vypadající nakládané papriky s kyselým zelím. „Jedí to i děti, to můžeme koupit!“ byla naše reakce. Nepřejte si vidět naše ksichty, když jsme se do toho ďábelsky palícího balíčku zakousli a chuťové buňky předali mozku první signály toho, co nevyhnutelně následovalo!

Katarze a závěr: nevěřte maďarům, učí to už i děti!